Dal 1922 il miele porta il nostro Sigillo
Da quattro generazioni, apicoltori in Irpinia. I nostri alveari sono allevati con biotecniche innovative e sostenibili, particolarmente attente al benessere delle api e alla qualità del prodotto. In ogni vasetto c’è passione, sacrificio e soprattutto bontà e benessere.
- Dal
- 1922primo apiario stanziale a Melito Irpino (Av)
- Generazioni
- Quattroda bisnonno a pronipote
- Tipologie di Miele
- Noveotto monoflora e un millefiori
Nove fioriture, nove sfumature di miele
Ogni tipologia ha il suo colore, il suo gusto e la sua personalità
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Acacia
Chiaro, non cristallizza
Fascia di prezzo: da 2,00 € a 16,50 €
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Trifoglio
Cristallizzazione fine
Fascia di prezzo: da 2,00 € a 15,00 €
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Coriandolo
Raro, appena speziato
Fascia di prezzo: da 2,00 € a 12,50 €
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Sulla
Delicato, quasi neutro
Fascia di prezzo: da 2,00 € a 12,50 €
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Arancio
Cristalli morbidi
Fascia di prezzo: da 2,00 € a 15,00 €
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Millefiori
Raccolto di settembre
Fascia di prezzo: da 2,00 € a 11,80 €
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Eucalipto
Balsamico, poco dolce
Fascia di prezzo: da 2,00 € a 15,00 €
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Ciliegio
Ambrato, riflessi rossi
Fascia di prezzo: da 2,00 € a 15,00 €
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Castagno
Bruno scuro, amaro
Fascia di prezzo: da 2,00 € a 12,50 €
Il miele estratto e lasciato riposare
“Con il sistema della centrifugazione, senza essere sottosposto a trattamenti termici o ad azioni che ne alterino le caratteristiche naturali.”
Una eventuale cristallizzazione del miele è sintomo di naturalezza, il miele cambia consistenza in modo naturale. Quindi, se nel barattolo trovi il miele cristallizzato, tranquillo: è sempre miele, solo in una forma diversa. É più denso o cremoso
- Apiari I nostri alveari seguono il ritmo della natura, con la tecnica del nomadismo inseguiamo le fioriture per raccogliere il miele nel momento migliore
- Estrazione Centrifugazione a freddo senza alcun trattamento termico
- Invasettamento Nel laboratorio aziendale di Pietradefusi (Av), inaugurato nel 2007
Gocce d’Oro
Il prestigioso Concorso “Tre Gocce D’Oro” Grandi mieli d’Italia premia il Miele Artemide
- 2015 Miele di Sulla 1 goccia d’oro
- 2016 Miele di Agrumi 2 gocce d’oro
- 2016 Miele di Sulla 1 goccia d’oro
- 2017 Miele di Agrumi 1 goccia d’oro
- 2019 Miele di Coriandolo 1 goccia d’oro
- 2019 Miele di Sulla 1 goccia d’oro
- 2020 Miele di Agrumi 2 gocce d’oro
- 2020 Miele di Coriandolo 1 goccia d’oro
- 2021 Miele di Trifoglio 2 gocce d’oro
- 2021 Miele di Coriandolo 1 goccia d’oro
- 2022 Miele di Coriandolo 2 gocce d’oro
- 2026 Miele di Agrumi 1 goccia d’oro
Concorso “Campania Melix” premio A. Martino per la selezione dei migliori mieli della Campania
- 2023 Miele di Coriandolo
- 2023 Miele di Castagno
- 2025 Miele di Coriandolo
Da provare
Una scelta fra le cinque linee: i mieli, gli abbinamenti della Linea Gold, le confetture al miele, il resto dell’alveare e l’apicosmetica.
Venite a trovarci
Il nostro Showroom si trova a Pietradefusi (Av)


