Descrizione
La limoncella è un’antica varietà di mela del Sud Italia: piccola, gialla, dalla polpa soda e acidula, con un profumo che ricorda il limone, da cui prende il nome. In confettura conserva la sua freschezza.
Il miele di coriandolo, dall’aroma leggermente speziato, le dà una dolcezza meno ovvia e una nota calda che si sente in fondo al cucchiaino.
