Miele Artemide
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Miele di Coriandolo

1 Goccia d’oro al concorso nazionale 2019

Fascia di prezzo: da 2,00 € a 12,50 €

Il coriandolo è una delle piante erbacee più antiche esistenti al mondo

COD: N/A Categoria:
  • Estrazione a freddo, nessun trattamento termico
  • Alveari di proprietà, spostati per seguire le fioriture
  • Invasettato nel laboratorio di Pietradefusi

La scheda

Fioritura
Coriandolo
Raccolta
Da giugno a luglio
Colore
Giallo chiaro
Sapore
Leggermente speziato
Consistenza
Liquido o cristallizzato

In tavola

In cucina, apprezzato per l’aroma speziato

Il miele non va dato ai bambini sotto l’anno di età.

Dal diario

Descrizione

Il coriandolo è una delle piante erbacee più antiche esistenti al mondo. Il miele di Coriandolo è molto particolare e viene raccolto nella stagione tra giugno e luglio durante la fioritura di colore bianco o rosa pallido. Si presenta di colore giallo chiaro e di consistenza liquida o cristallizzata. Viene generalmente utilizzato anche in cucina grazie al suo aroma leggermente speziato.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Confezione

50 g, 250 g, 500 g, 1 kg