Descrizione
La Pappa Reale è la secrezione delle ghiandole ipofaringee e mandibolari delle giovani api operai. Si presenta come una gelatina semifluida di colore bianco giallognolo, di sapore acido-aromatico. È l’alimento con cui le api nutrono la larva destinata a diventare regina, e per questo è il prodotto più raro dell’alveare: per raccoglierne pochi grammi serve il lavoro di un’intera famiglia di api. Artemide produce pappa reale pura, senza alcuna manipolazione.
